【令和3年産新米販売中】お試しコシヒカリ・こしいぶき せいろうこそだて米2kg

otameshi
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【令和3年産新米販売中】お試しコシヒカリ・こしいぶき せいろうこそだて米2kg

商品番号:otameshi
【令和3年産新米販売中】お試し注文2kg
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¥1,080(税込)
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2021年新米予約受付開始
2021年新米予約受付開始

コシヒカリとこしいぶきの比較

お米の銘柄
コシヒカリ

香りまで美味しいお米の王様!コシヒカリは言わずと知れたおいしいお米です。粘りと甘味、炊き立てのもちもちふっくらは、最高のごちそうで、どんなおかずも最高のおかずに引き上げてくれます。

おすすめ料理:
おにぎり、お雑炊、炊き込みご飯 など
こしいぶき

新潟生まれの爽やかな甘味と後味。こしいぶきも風味は甘くてふんわり。 あとあじは「立つ鳥跡を濁さず」といったかんじでスキッとした印象です。お米がそれぞれぱらぱらしてほしい料理にもこしいぶきがおすすめです。

おすすめ料理:
チャーハン、ねばねば丼、夏のお茶漬けなど
お米の種類
玄米

栄養たっぷりのスーパーフード!玄米は白米に比べて栄養価が高く、食物繊維はなんと白米の5倍!ビタミン・ミネラルを補え、糖質はしっかり抑えられるまさにスーパーフード!硬めな食感がちょっぴりニガテな人は、玄米と白米1:2で混ぜて食べるのもオススメです。
白米

お米本来の味をお楽しみ下さい♪炊きあがりのふんわりと甘い香り、もちもちした食感、キラキラと光るお米の粒。ご飯を余すところなく楽しみたいなら、やっぱり白米!
どんなおかずもピッタリですが、やっぱり一番味わって欲しいのは真っ白なお米本来の味です♪
みがき米(無洗米)

手軽さと美味しさをイイトコ取りお米を研ぐのって、冬は水が冷たいし、手荒れの原因になるし、忙しい時には結構大変。みがき米は、お米を研ぐ手間を省けるように標準米よりやや多めに削ってぬかを落としています。美味しさも手軽さも、両方取っていいんです!

品質管理を徹底しています

残留農薬・放射能検査を実施しています!

農産物検査に加え、独自に残留農薬、放射線、カドミウムの検査を受けています。
きたえちご米店の令和元年度産米の検査結果は、昨年に引き続き残留農薬検査・放射能検査ともに検出なしです。当店は、安心安全なお米をお届けするため、しっかりと検査を行っています。
きたえちご米店では、より安心で安全なお米を皆さまにお届けするため、品質に徹底的にこだわっています。

きたえちご米店のお米

子どものための「せいろうこそだて米」

この度の新型コロナウイルス感染症の渦の中で、地元飲食店組合が休校中の子ども達へ無償給食サービスを行うなど、全国で様々な善意の輪が広がっているのを見てきました。そこへもわずかながらお米の協力をさせて頂きました。
現金の寄附が一番手っ取り早く、受け取る方もありがたいのは十分理解していますが、今、「きたえちご米店としてできることは何か?」と考えた時「お米の寄附」という形が無理なくできることなのだと分かりました。
もちろん、お米もお金に変えることができ、売り上げに変えることができますが、それをお金に変えて寄附をするより、今、ここにあるお米を困っている人に直接届けたい。私たちの作っているお米を食べてお腹いっぱいになってほしいと思うようになりました。

聖籠町でお米を作っています!

米どころ新潟・聖籠町
豊かな自然の中で作っています
きたえちご米店は、全ての田んぼに飯豊連峰を水源とした加治川水系の用水を利用しています。
加治川水系がもたらす豊かな水資源と肥沃な大地の中で作ったお米をお届けします。