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うちのユキチカラで作りました(少し前ですが)。

うちのユキチカラで作りました(少し前ですが)。タンパク含有が11.5%くらいなので、
ゴールデンヨットなど膨らみの強い小麦粉と半々くらいで配合すると、
こんな感じの食パンも作れます。
漂白をしていない自然な色。
まさしく小麦色のパンになります。
気温と湿度が高くなると、
作りやすくなりますよ。
(暑いけど)
聖籠地場物産館にあります。
買ってくださった方がいましたので、
また、追加しておきます。